土家族过赶年
过赶年，即比汉族过年提前一天过年，月大二十九，月小二十八，印江土家人又称“蓑衣年”。据说明代，东南沿海倭寇成患，明朝廷对各地土司官特旨招募土兵。是时，印江土兵供湖广总兵俞大猷征调，按调令要求，土兵往往在腊月底登程，土家人为了能过团圆年，便纷纷提前过年祭祖祭神，为出征的土兵壮行。现在，印江土家人过赶年，远离家乡的亲人也要回来参加祭祖仪式，全家男女老少同桌吃“团年饭”，以此怀念祖先，纪念抗倭战争。团年饭用鼎罐
煮，并将坨坨肉、豆腐、白菜、萝卜合煮在一起，称“合菜”。据说当年出征的土兵由于时间紧迫，深夜不准点灯，只有在碳火上用鼎罐煮饭。肉也没时间细切，只好用锅铲插成坨坨肉，至于其它的菜就更没时间分炒了，只能放在锅里煮成合菜。吃团年饭时，要关着门，不能让外人进来。吃饭比平时要快，不能用汤泡饭。呈现出一种严肃、虔诚、深沉的节日氛围。
